Cara Baru

Bahan : 6 buah pisang kepok, kupas kulitnya 200 gr tepung beras yang masih baru 2 sdm tepung sagu 2500 cc santan dari 1 btr kelapa 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 4 lbr dan pandan, simpulkan Bahan Pelengkap : Es serut Sirup pandan warna merah Cara Membuat : Masak semua bahan kecuali pisang dalam panci, hingga menjadi bubur. Aduk terus hingga bubur mengental. Angkat daun pandan dari bubur, masukkan potongan pisang rebus. Masak bubur sambil diaduk hingga padat, angkat. Letakkan bubur dalam mangkuk, tiap mangkuk berisi 1 buah pisang/lebih. Dinginkan dalam lemari es. Cara Menghidangkan : Bila ingin dihidangkan, tambahkan es serut dalam tiap mangkuk. Kemudian siram dengan 2-3 sdm sirup pandan, hidangkan.

Ingat lidah buaya, ingat dengan rambut. Lidah buaya memang identik dengan obat pencegah kerontokan rambut. Namun seiring perkembangan ilmu pengetahuan, lidah buaya ternyata juga dapat diolah secara tradisional menjadi minuman segar dan sehat. Hasil penelitian menyebutkan, tanaman dengan nama Latin aloe vera ini dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Salah satunya kanker. Nah, tumbuhan berduri pada tepi daunnya dan berdaging lembut ini sudah menjadi tren minuman berkhasiat tinggi di Kota Pontianak. Tak sulit menjumpainya. Hampir di semua pasar tradisional dan modern menjual minuman serbaguna ini. Bahkan, di mal-mal, minuman lidah buaya sudah masuk dalam kemasan tertentu yang diolah secara modern pula. Tapi yang paling asyik, ketika menyaksikan tanaman khas ini di kawasan Jalan 28 Oktober, sekitar lima kilometer arah utara pusat Kota Pontianak. Selain dapat menikmati segarnya minuman lidah buaya sambil menyantap jagung bakar, pengunjung juga dapat menyaksikan hamparan tumbuhan aloe ...

Cara membuat bandrek dinar . Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Akan tetapi, gerai penjualan bandrek masih lebih banyak ditemukan di Medan, Sumatera Utara. Bahkan banyak bandrek khas Medan ini ditemukan di luar Medan. Cara membuat bandrek dinar tersebut adalah: A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat minuman bandrek Yakni : 1. air bersih = 1 liter 2. daun pandan = 2 lembar daun 3. cengkeh = 5 butir 4. jahe (dibakar dan dimemarkan) = 100 gram 5. gula merah (disisir halus) = 200 gram 6. kayu manis = 5 cm 7. garam = setengah sendok teh 8. Arenga pinnanta, 9. piper Nigrum, cinnamonum spp, 10 syzgium Aromatikum, 11.Nigella sativa (habbatussauda) 12. dan bahan lainnya.  B. Panduan Cara Menyiapkan Minuman Bandrek Secara Bertahap Yaitu : 1. semua bahan digabung menjadi satu kesatuan 2. rebus hingga air mendidih serta mengeluarkan aroma bandrek 3. angkat lalu saring dengan saringan halus 4. sajik...