Cara Baru

Bahan : 6 buah Pisang raja besar (kukus dengan kulitnya) 150 gr Tepung beras 50 gr Tepung terigu 50 gr Tepung sagu tani Garam secukupnya 80 gr Gula pasir 200 ml Santan kara + 225 air Sirup cocopandan 3s serut 12 lembar daun pandan + 12 lembar daun suji, potong kecil-kecil, blender dengan 50 ml air, peras, ambil airnya Saus : 200 ml Santan kara + 100 ml air 75 gr Gula pasir ½ sdm Tepung beras 2 lbr Daun pandan Cara Membuat : Campur tepung beras, terigu, gula pasir, santan dan air daun suji. Kukus 15 menit. Angkat biarkan agak hangat. Uleni adonan sampai tercampur rata. Letakkan diatas plastic dan tipiskan dengan gilingan. Kupas pisang dan bugkus dengan adonan kulit dan bentuk seperti pisang, kukus hingga matang. Campur semua bahan saus, masak hingga mendidih.

Penggemar minuman hangat bakalan suka dengan resep minuman yang satu ini. Bahannya mudah, buatnya pun gampang. Minuman ini konon berasal dari Makasar, sangat terkenal di sana. Kalau jalan-jalan ke pantai Losari yang sejuk, apalagi di malam hari saat diterpa dinginnya angin malam, maka sajian minuman hangat saraba ini layak menjadi teman pencipta kehangatan. Rasa khas minuman ini hampir mirip dengan bandrek ataupun STMJ (Susu Telor Madu Jahe). Bedanya, jahe merah dan gula aren menjadi pelengkap campuran sensasi pedas, hangat segar dengan rasa manis khas gula aren. Campuran susu kental manis dan krimer yang dipadukan pada resep minuman hangat ini akan menimbulkan rasa yang semakin gurih. Bahan Resep Minuman Saraba Nah, langsung saja kita tengok bahan-bahan resep lengkapnya: 2 ons jahe merah 4 keping gula aren 1 kaleng susu kental manis putih 3 sendok makan krimmer 3 liter air, gelas air panas atau hangat setara Cara Membuat Saraba Bahan-bahanuntuk membuatnya mudah didapat, kan? Sete...