Cara Baru

Kali ini setelah kemarin kita ke bali untuk melihat minuman khas bali berupa brem, kini saya akan ajak anda semua menuju ke palembang sumatra selatan. Bukan untuk mencicipi empek-empek tetapi saya akan coba ajak anda mencicipi yang segar-segar dari sana yaitu es kacang merah. Minuman khas palembang ini adalah jenis minuman yang selain segar juga menyehatkan, karena es kacang merah ini mengandung susu dan tentunya kacang merah itu sendiri. Es kacang merah sebenarnya juga bukan hanya terdapat di Palembang, tetapi di kota Manado juga ada, tetapi walaupun namanya sama es kacang merah yang ada di Palembang dan yang ada di manado Manado sangat berbeda, hanya kacang merahnya saja yang membuat keduanya sama, tapi untuk yang lainnya berbeda. Dan disini saya akan fokus membahas es kacang merah yang ada di palembang. Di dalam es kacang merah terdapat berbagai macam campuran bahan, yaitu cincau, tape, dawet, nangka dan yang tentunya kacang merahnya. Sedangkan untuk sirupnya sendiri adalah sirup me...

Bagi yang pernah pergi ke barat Pulau Sumatera, tentu mengenal teh talua. Ya, teh sensasional ini memang jagoan dari ranah minang yang kaya protein dan dipercaya bisa mendongkrak vitalitas pria. Teh talua adalah minuman khas Provinsi Sumatera Barat yang sudah terkenal seantero nusantara. Minuman yang terbuat dari kuning telur ayam kampung yang diaduk bersama larutan teh hitam. Campuran kuning telur dan teh tersebut diaduk dengan gula pasir dan susu kental manis lalu diseduh dengan air mendidih yang baru direbus. Beberapa kedai menyediakan potongan jeruk lemon atau jeruk nipis untuk menghilangkan amis teh talua yang berasal dari kuning telur. Di Sumbar, minuman ini biasanya ditawarkan kedai-kedai mungil di pelosok-pelosok desa. Teh Talua enak dinikmati pada pagi hari saat sarapan, atau pun malam hari usai pulang kerja. Rasanya, jangan tanya. Minuman tersebut bisa dibilang luar biasa tanpa cela, meski baru tegukan pertama. Jika tidak mau tertipu, Anda dianjurkan tidak hanya mengandalkan ...

Bahan Minuman Kolak Durian Khas Sumatera: Durian sedan 2 buah Santan dari ½ buah kelapa ½ liter Gula merah 2 buah Gula putih sesuai selera Sedikit garam Air secukupnya Daun pandan 1 lembar, tali simpul Cara membuat Minuman Kolak Durian Khas Sumatera:: Kupas durian dan ambil dagingnya ( jangan pisahkan daging dari isinya ) Rebus gula merah dengan air hingga meleleh lalu saring gula merah cair. Rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan dan gula pasir Masukkan buah durian sambil terus di aduk Saat sudah mendidih aduk sesekali dan masak terus hingga daging durian terlepas dari isinya. Kolak durian siap di nikmati (hangat ataupun dingin)

Bahan Minuman Teh Telur Atau Teh Talua Ala Padang: Kuning telur 1 butir Air panas secukupnya Teh bubuk 3 sendok makan Gula pasir 2 sendok makan Jeruk nipis secukupnya Cara Membuat Minuman Teh Telur Atau Teh Talua Ala Padang: Pertama-tama masukkan kuning telur kedalam gelas Tambah gula pasir Lalu kocok dengan alat pengocok telur, sampai kental, biasanya sudah mulai mengeras seperti membuat kentalnya kue tar di dalam mixer Setelah kental biarkan dulu sebentar Ambil saringan teh, masukkan teh bubuk kedalam saringan tersebut Letakkan saringan yang telah berisi teh bubuk, diatas gelas 1 yangberisi telur yang telah dikocok tadi Ambil air panas, kemudian masukkan kedalam saringan teh Setelah air panas dimasukkan, nanti akan terbentuk seperti soda coke. Membuih Masukkan air secukupnya sesuai dengan ukuran gelas Hati-hati perkirakan banyak airnya, karna bisa2 buihnya meluap keluar gelas Bisa ditambah dengan jeruk nipis yang diperas airnya Tambahkan vanila, susu kental atau madu sesuai selera an...