Postingan

Menampilkan postingan dengan label RESEP MINUMAN

Resep Membuat Es Cendol Alpukat

Gambar
Bahan Membuat Es Cendol Alpukat 200 gram cendol siap pakai 2 buah kelapa muda, dikerok melebar 125 gram kolang-kaling, dipotong panjang 1 buah avokad, dikerok melebar 20 gram sagu mutiara warna merah, direbus 150 gram nata de coco 600 gram es serut 6 sendok makan susu ketan manis putih Bahan Sirup Es Cendol Alpukat 300 ml air 200 gram gula pasir 5 tetes pewarna merah tua Cara Membuat Es Cendol Alpukat Sirup, rebus air, gula pasir, dan pewarna merah tua sambil diaduk sampai mendidih di atas api kecil. Tata cendol, kelapa muda, kolang kaling, avokad, sagu mutiara, nata de coco, es serut, sirup merah di dalam gelas saji. Tambahkan es serut dan susu kental manis putih.  Untuk 6 porsi

Resep Wedang Tahu Khas Semarang

Gambar
Resep Wedang Tahu Khas Semarang . kalau anda orang semarang, pasti tahu dengan minuman yang satu ini yaitu wedang tahu. Wedang tahu ini ternyata bukan terbuat dari tahu lho tapi dari sari kedelai. Kandungan antioksidan dalam kedelai dipercaya dapat menangkal radikal bebas yang merupakan pemicu berbagai penyakit dan penuaan dini. Penasaran dengan cara pembuatannya? Langsung az yuk, kita intips Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat wedang tahu adalah sebagai berikut : 1 liter susu kacang kedelai 125 gram gula pasir 4 gram agar-agar putih bubuk, dicairkan dengan 50 ml air ½ sdt garam Untuk kuah jahenya, bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut : 250 gram gula pasir 100 gram gula merah 1 liter air 150 gram jahe, cuci, kupas, dan memarkan 3 lembar daun pandan 2 lembar daun jeruk 3 cm kayu manis 3 buah cengkeh ½ sendok the garam Setelah bahan-bahan siap, berikut cara membuatnya : Untuk membuat susu kacang kedelai anda bisa membelinya langsung atau membuatnya dari 250 gra...

Cekokan Daun Beluntas

Gambar
Bahan Cekokan Daun Beluntas : Daun beluntas, 20 lembar,  cuci bersih Air,  3 sendok makan  Cara Membuat Cekokan Daun Beluntas : Tumbuk daun beluntas dan air.  Peras hingga airnya keluar.  Air perasan tersebut dapat segera diminum

Resep Es Rujak Pengantin

Gambar
Bahan-bahan: 500 ml air 75 gram nanas, serut memanjang 100 gram jambu air, serut memanjang 75 gram bengkuang, serut memanjang 100 gram buah delima matang, ambil daging buahnya 100 gram mangga muda, serut memanjang 50 gram mentimun, buang bijinya, serut memanjang 25 gram ubi merah, serut memanjang Es batu yang dihancurkan, secukupnya. Bahan-bahan untuk bumbu tumbuk: ¼ sdt garam 2 mata asam jawa 3 sdm cuka 50 ml air 4 buah cabai merah 50 gram gula merah, sisir 20 gram gula pasir Cara Membuat: Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Selanjutnya, masukkan buah delima, mangga, nanas, jambu air, bengkuang, mentimun dan ubi merah. Aduk, sampai mendidih. Angkat, biarkan sampai dingin. Tuangkan buah dan bumbu tersebut ke dalam mangkuk kecil atau gelas. Beri es batu di atasnya. Sajikan segera. Es Rujak Pengantin sangat cocok untuk menyegarkan siang hari anda yang panas.

Resep Es Pisang Ijo

Gambar
Bahan : 6 buah Pisang raja besar (kukus dengan kulitnya) 150 gr Tepung beras 50 gr Tepung terigu 50 gr Tepung sagu tani Garam secukupnya 80 gr Gula pasir 200 ml Santan kara + 225 air Sirup cocopandan 3s serut 12 lembar daun pandan + 12 lembar daun suji, potong kecil-kecil, blender dengan 50 ml air, peras, ambil airnya Saus : 200 ml Santan kara + 100 ml air 75 gr Gula pasir ½ sdm Tepung beras 2 lbr Daun pandan Cara Membuat : Campur tepung beras, terigu, gula pasir, santan dan air daun suji. Kukus 15 menit. Angkat biarkan agak hangat. Uleni adonan sampai tercampur rata. Letakkan diatas plastic dan tipiskan dengan gilingan. Kupas pisang dan bugkus dengan adonan kulit dan bentuk seperti pisang, kukus hingga matang. Campur semua bahan saus, masak hingga mendidih.

Resep Es Palu Butung

Gambar
Bahan-Bahan : 6 buah pisang kepok, kukus, potong-potong 150 ml sirop Pisang Ambon 100 ml susu kental manis Es serut Bubur Sumsum: 100 gram tepung beras 75 gram gula pasir 1 liter santan 1 lembar daun pandan ½ sendok teh garam Cara Mengolah : Bubur Sumsum: Aduk semua bahan hingga rata. Masak sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan. Siapkan gelas-gelas saji. Beri bubur sumsum, potongan pisang. Tutup dengan es serut dan beri sirop serta susu kental manis. Sajikan segera. Tips: Pilih pisang kepok yang tua agar rasanya manis. Bisa juga dipakai pisang tanduk atau pisang raja yang masak.

Resep Es Selendang Mayang

Gambar
Bahan: 750 mil air 25 g tepung beras 100 g tepung sagu aren 2 lembar daun pandan 125 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt pewarna makanan warna merah muda Bahan kuah santan: 750 ml santan 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 3 lembar daun pandan, sobek-sobek Air Gula merah: 300 g gula merah, sisir halus 300 ml air 1/4 sdt garam Cara Membuat Selendang mayang: Campur 250 ml air bersama tepung sagu aren dan tepung beras, serta sisihkan. Didihkan sisa air, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga larut. Angkat dan saring. Jerang kembali campuran air dan daun pandan di atas api kecil, dan masukkan campuran tepung sagu aren, aduk cepat hingga tercampur rata, didihkan. angkat. Tuang ke dalam loyang , dan ratakan. Percikan dengan pewarna merah, ratakan dengan kuas, sehingga semua permukaannya berwarna merah. Biarkan dingin dan mengeras. Penyajian: * Potong kecil kecil selendang mayang, taruh di dalam gelas, serta disirami dengan santan dan air gula. Bisa ditambahkan es batu jika ingin menikmati e...

Resep Membuat Es Doger Spesial

Gambar
Resep Membuat Es Doger Spesial Segar Mudah - Sekarang tempat online ku akan membahas Resep Membuat Es Doger Spesial Segar Mudah. Walaupun es doger mudah di temukan dimana saja, yuk kita buat sendiri resep es doger. Karena ternyata resep es doger itu sangat mudah. Jadi kita tidak perlu takut soal bahaya pengawat makanan dan bahan-bahan kimia lainnya kalau kita membuat es doger sendiri di rumah. Perpaduan santan dan kelapa muda menambah rasa gurih dan segar resep es doger ini. Apalagi ditambah dengan pelengkap es seperti tape singkong, ketan hitam, dan juga susu kental manis. Jadi ada rasa manis, asam, gurih, dan segar. Resep Membuat Es doger Spesial Bahan Es Doger : 1 liter santan agak cair 250 gram gula pasir, secukupnya 2 butir kelapa muda, serut halus pewarna merah secukupnya Bahan Pelengkap Es Doger : Tape singkong Tape ketan hitam Merah delima, rebus dan tiriskan Susu Kental manis Cara Membuat Es Doger : 1. Rebus santan dan gula sambil diaduk terus, hingga mendidih, mat...

Resep minuman wedang ronde

Gambar
Satu lagi minuman tradisional yang mampu menghangatkan tubuh kala dingin menusuk tulang, minuman yang satu ini cukup banyak juga penggemarnya. Biasa dijajakan di pinggir-pinggir jalan. Yang khas dari minuman tradisional ini adalah bulatan atau ronde yang selalu hanya 2 biji (katanya begitulah seharusnya). Berikut ini resep Cara Membuat Wedang Ronde Sedap Mantap. Bahan-bahan untuk membuat Wedang Ronde: Bahan untuk Ronde: 150 gr tepung ketan 1/4 sendok teh garam 135 ml air matng hangat Pewarna hijau (Jika diperlukan) Pewarna merah (Jika diperlukan) Bahan untuk Isi Wedang Ronde: 50 gr kacang tanah (sudah dikupas), goreng sangrai 25 gr gula pasir 1/8 sdt garam  Wedang Jahe: 2.000 ml air 400 gr gula pasir 400 gr jahe, dibakar, lalu digeprak/digepengkan 1 sdt garam 4 lbr daun pandan 6 btg serai, digepengkan Bahan Pelengkap: 200 gr kolang-kaling rebus, diiris kecil-kecil 3 buah roti tawar hilangkan kulitnya, potong kotak-kotak 25 gr sagu mutiara merah Cara membuat Wedang Ronde Hangat ...

Resep Wedang secang

Gambar
Wedang secang adalah air jahe yang dicampur dengan kayu secang. Minuman ini menyehatkan dan memiliki rasa yang manis serta membuat tenggorokan menjadi hangat. Bahan: - 100 gr kayu secang - 100 gr jahe - 2 batang serai - 10 gr kayu manis - 5 gr cengkeh - 200 gr gula pasir - 2 liter air Cara membuat: 1. Panaskan air, masukkan semua bahan, kecuali gula pasir lalu masak hinggga mendidih. 2. Setelah warna air keunguan masukkan gula pasir. 3. Siap disajikan dalam keadaan panas. Note: Sajikan wedang secang dalam poci tanah. Dijamin lebih nikmat dan lebih terasa tradisional.

Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta

Gambar
Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya. Berikut ini merupakan Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya yang kami kategorikan ke dalam Label Minuman. Silahkan buat para pecinta minuman tradisional wedang uwuh untuk mempraktekan Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya berikut ini dirumah. Bahan : 700 ml air. 40 gram serutan kayu secang kering. 50 gram gula batu atau gula pasir. 6 cm jahe , memarkan. 2 lembar daun kayu manis kering. 3 lembar daun cengkeh kering. 3 lembar daun pala kering. 10 butir cengkeh atau batang cengkeh kering.  Cara membuat Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta : Bakar jahe, lalu dimemarkan. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Rebus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan saring (Bisa juga dihidangkan tanpa disaring). Tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan hangat. NB : War...

Es Kembang Tahu Berempah

Gambar
Bahan-bahan: 100 gram kembang tahu 1 buah tofu, potong-potong dadu kecil 500 ml santan kental 2 lembar daun pandan 100 gram gula pasir 100 gram pacar cina siap pakai ¼ sdt vanili bubuk 1 sdt pala bubuk 4 cm kayu manis Es batu yang diserut secukupnya. Cara Membuat: Rendam kembang tahu sampai mengembang. Tiriskan, lalu potong-potong dan sisihkan. Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian, tambahkan gula pasir, vanili, kayu manis. Aduk sampai mendidih dan gula larut dalam rebusan. Masukkan kembang tahu, tofu dan pacar cina. Aduk rata. Angkat dan dinginkan rebusan. Untuk penyajian, tuang rebusan yang sudah dingin ke dalam gelas saji. Beri es serut.

Resep Es Pallubutung (Makasar)

Gambar
Bahan : 6 buah pisang kepok, kupas kulitnya 200 gr tepung beras yang masih baru 2 sdm tepung sagu 2500 cc santan dari 1 btr kelapa 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 4 lbr dan pandan, simpulkan Bahan Pelengkap : Es serut Sirup pandan warna merah Cara Membuat : Masak semua bahan kecuali pisang dalam panci, hingga menjadi bubur. Aduk terus hingga bubur mengental. Angkat daun pandan dari bubur, masukkan potongan pisang rebus. Masak bubur sambil diaduk hingga padat, angkat. Letakkan bubur dalam mangkuk, tiap mangkuk berisi 1 buah pisang/lebih. Dinginkan dalam lemari es. Cara Menghidangkan : Bila ingin dihidangkan, tambahkan es serut dalam tiap mangkuk. Kemudian siram dengan 2-3 sdm sirup pandan, hidangkan.

Resep es kacang merah

Gambar
Resep yang saya hadirkan ini di ambil dari beberapa sumber dan elah di sesuaikan dengan selera lidah saya, jadi silahkan anda mencoba dan anda juga bisa menyesuaikan dengan selera anda masing-masing. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Bahan: 1/2 ons kacang merah, dicuci bersih air secukupnya 75 gram gula pasir Bahan sirup : 25 gram gula merah 75 mL air 5 sendok makan gula pasir Bahan pelengkap: 7 sdm santan 1 sdt susu kental manis air secukupnya es batu Cara membuat: Rebus kacang merah bersama air hingga benar-benar empuk. jika kacang merah sudah sedikit empuk, masukkan gula pasir, lalu rebus hingga larutdan Sisihkan. sirup: Rebus air bersama gula merah dan gula pasir, lalu saring dan sisihkan. Siapkan gelas cantik, masukkan sirup gula merah dan kacang merah yang sudah direbus tadi Rebus santan bersama susu kental manis dan air, sebentar saja. Siramkan di atas permukaan gelas tadi, tambahkan es batu. Sajikan dingin. Tips : Saat merebus kacang merah,gunakan air yang banyak...

Resep Munuman Punch Markisa Mangga

Gambar
Bahan : 1200g mangga matang, kupas, potong dadu dagingnya 1cm 100g markisa, belah, keruk isinya 125ml air matang 400ml jus mangga siap pakai 25ml sirup markisa 500ml air soda manis Cara Membuat : Masukkan 2/3 bagian dari potongan mangga ke dalam blender, haluskan. Tuangkan ke dalam wadah cekung Masukkan berturut-turut: air matang, jus mangga, sirup markisa, air soda manis, aduk sampai rata. Masukkan sisa irisan mangga dan isi buah markisa ke dalamnya. Simpan dalam lemari es sebelum dihidangkan. Atau campur air soda manis dingin menjelang dihidangkan.

Resep Es Blewah Campur

Gambar
Bahan : 400g Blewah, buang bijinya, keruk dagingnya memanjang 150g mentimun, bersihkan, keruk dagingnya memanjang 1sdm biji selasih, siap pakai 250ml jus nanas, siap pakai 500ml air masak/ sprite 100ml sirup vanili 3sdm air jeruk lemon/ jeruk nipis es batu Cara Membuat : Campurkan serutan blewah, mentimun, dan biji selasih dalam satu wadah. Tambahkan jus nanas dan air masak/ sprite, sirup dan air jeruk lemon/ air jeruk nipis. Aduk rata. Simpan dalam lemari es sebelum dihidangkan. Jika akan dihidangkan langsung, tambahkan es batu.

Minuman Kolak Durian

Gambar
Bahan Minuman Kolak Durian Khas Sumatera: Durian sedan 2 buah Santan dari ½ buah kelapa ½ liter Gula merah 2 buah Gula putih sesuai selera Sedikit garam Air secukupnya Daun pandan 1 lembar, tali simpul Cara membuat Minuman Kolak Durian Khas Sumatera:: Kupas durian dan ambil dagingnya ( jangan pisahkan daging dari isinya ) Rebus gula merah dengan air hingga meleleh lalu saring gula merah cair. Rebus kembali gula merah cair dan tambahkan santan dan gula pasir Masukkan buah durian sambil terus di aduk Saat sudah mendidih aduk sesekali dan masak terus hingga daging durian terlepas dari isinya. Kolak durian siap di nikmati (hangat ataupun dingin)

Cara membuat bandrek dinar

Gambar
Cara membuat bandrek dinar . Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Akan tetapi, gerai penjualan bandrek masih lebih banyak ditemukan di Medan, Sumatera Utara. Bahkan banyak bandrek khas Medan ini ditemukan di luar Medan. Cara membuat bandrek dinar tersebut adalah: A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat minuman bandrek Yakni : 1. air bersih = 1 liter 2. daun pandan = 2 lembar daun 3. cengkeh = 5 butir 4. jahe (dibakar dan dimemarkan) = 100 gram 5. gula merah (disisir halus) = 200 gram 6. kayu manis = 5 cm 7. garam = setengah sendok teh 8. Arenga pinnanta, 9. piper Nigrum, cinnamonum spp, 10 syzgium Aromatikum, 11.Nigella sativa (habbatussauda) 12. dan bahan lainnya.  B. Panduan Cara Menyiapkan Minuman Bandrek Secara Bertahap Yaitu : 1. semua bahan digabung menjadi satu kesatuan 2. rebus hingga air mendidih serta mengeluarkan aroma bandrek 3. angkat lalu saring dengan saringan halus 4. sajik...

Resep Minuman Smoothie Jeruk

Gambar
Bahan membuat smoothie jeruk: 1 gelas susu 1 gelas jus jeruk 2 sendok makan gula 2 scoops ice cream vanila Cara membuat smoothie jeruk: Masukan semua bahan dalam blender. Aduk hingga rata. Sajikan segera Sumber: Resep Minuman Smoothie Jeruk

Agar Strawberry Kelapa Muda

Gambar
Resep Minuman Dingin:  Agar Strawberry Kelapa Muda Bahan Agar Strawberry Kelapa Muda: 500 ml Air Kelapa Muda 120 gr Agar-agar rasa strawberry 200 gr Daging kelapa muda Es Batu serut Cara Membuat Agar Strawberry Kelapa Muda: Masukkan air kelapa muda, agar-agar rasa strawberry dan daging kelapa muda Tuang ke dalam gelas. Tambahkan es batu yang sudah di serut. Sajikan dingin. Saran Penyajian Agar Strawberry Kelapa Muda: Untuk membuat agar-agar rasa strawberry, rebus 400 ml air bersama 1 bungkus agar-agar bubuk putih dan 100 ml sirup rasa strawberry hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang, dinginkan. Keruk daging kelapa tipis-tipis dgn menggunakan sendok makan.