Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2013

Resep Es Mutiara Ceria

Gambar
Resep Es Mutiara Ceria Bahan Es Mutiara Ceria : 200 gr melon, kerok dagingnya 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisihkan air kelapa mudanya 100 gr biji mutiara, rebus sampai masak 1 bungkus agar-agar merah 100 ml susu full cream atau susu rendah lemak Sirup cocopandan atau frambozen, menurut selera Es batu atau es serut, sesuai selera Cara Membuat Es Mutiara Ceria : 1. Masak agar-agar sesuai petunjuk dalam kemasan, setelah dingin dan mengeras, potong dadu. 2. Siapkan mangkuk, masukkan melon, daging kelapa muda, biji mutiara, dan agar-agar. 3. Masukkan air kelapa muda, lalu tambahkan dengan sirup merah atau cocopandan dan es batu 4. Sajikan selagi masih dingin. Tips membuat es mutiara ceria : 1. Buah atau bahan yang digunakan bisa diganti menurut selera sobat onliners. 2. Kalau suka, sobat onliners bisa juga menambahkan potongan nangka atau mungkin buah alpukat. 3. Kalau ingin penampilannya lebih eksotis, kalian bisa menggunakan batok kelapa muda sebagai tempat pengganti mang

Resep Membuat Es Cendol Alpukat

Gambar
Bahan Membuat Es Cendol Alpukat 200 gram cendol siap pakai 2 buah kelapa muda, dikerok melebar 125 gram kolang-kaling, dipotong panjang 1 buah avokad, dikerok melebar 20 gram sagu mutiara warna merah, direbus 150 gram nata de coco 600 gram es serut 6 sendok makan susu ketan manis putih Bahan Sirup Es Cendol Alpukat 300 ml air 200 gram gula pasir 5 tetes pewarna merah tua Cara Membuat Es Cendol Alpukat Sirup, rebus air, gula pasir, dan pewarna merah tua sambil diaduk sampai mendidih di atas api kecil. Tata cendol, kelapa muda, kolang kaling, avokad, sagu mutiara, nata de coco, es serut, sirup merah di dalam gelas saji. Tambahkan es serut dan susu kental manis putih.  Untuk 6 porsi

RESEP ES KRIM HUNKWE COKELAT

Gambar
RESEP ES KRIM HUNKWE COKELAT BAHAN : Susu Cair Frisian Flag rasa cokelat 500 ml Tepung hunkwe putih 1,5 sendok makan Kacang hijau direbus sampai empuk 50 gram Gula pasir 200 gram ( bisa dikurangi 50 gram, karena susu Frisian Flag sudah manis ) Garam secukupnya Wafer krim coklat secukupnya Wafer stik cokelat secukupnya CARA MEMBUAT : Rebus 450 ml Susu Cair Frisian Flag , gula dan garam hingga mendidih. Larutkan tepung hunkwe dengan sisa susu hingga larut. Tuang perlahan ke dalam rebusan susu sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat. Masukan kacang hijau rebus, aduk rata. Tuang dalam wadah plastik, masukan dalam freezer hingga beku. Keluarkan es krim, keruk dan masukan dalam gelas saji. Sajikan dengan toping wafer cokelat.

Resep strawberry Ice Cream

Gambar
Resep strawberry Ice Cream Bahan : 210 gram gula pasir 4 butir kuning telur 300 gram susu segar 200 gram krim segar 200 gram strawberry segar 1/2 buah lemon segar, peras airnya 100 gram air 20 gram pasta es krim strawberry (ice paste strawberry ) Cara Membuat : Kocok gula dan kuning telur dengan balloon wisk hingga mengental. Sisihkan. Panaskan susu segar dan krim segar di atas api hingga hampir mendidih (kurang lebih 80 derajat celcius). Angkat. Masukkan susu yang sudah dimasak ke dalam adonan telur sambil terus diaduk. Masak kembali adonan dengan cara ditim sambil terus diaduk dengan spatula kayu sampai mengental (menempel tipis di spatula kayu). Angkat, diamkan sampai dingin. Campurkan strawberry, air lemon, dan air. Blender hingga halus, lalu masukkan ke dalam adonan yang sudah dingin, aduk rata. Tambahkan pasta es krim strawberry ke dalam adonan, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama minimun 4 jam atau sampai adonan cukup dingin. Keluarkan adonan dari kulkas, masukka

Resep Minuman Eggless Mocca Ice Cream

Gambar
Resep Minuman Eggless Mocca Ice Cream – Untuk minuman yang satu ini tentu akan sangat pas jika disajikan saat – saat santai di rumah. Saat nonton televisi maupun sedang berkumpul bersama keluarga. Minuman ini biasa kita jumpai hanya di cafe – cafe tertentu. Dan kali ini, kami telah menyediakan resepnya untuk anda. Agar anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah Resep Minuman Eggless Mocca Ice Cream selengkapnya. Bahan Minuman Eggless Mocca Ice Cream: Air 500 ml Agar-agar bubuk 2 sdt Gula pasir 300 g Susu cair 100 ml Cokelat bubuk 6 sdm, larutkan dalam 8 sdm air Kopi bubuk instan 4 sdt, larutkan dalam 4 sdm air panas Krim kental 500 ml Cara Pembuatan Minuman Eggless Mocca Ice Cream: Rebus air, dengan agar-agar dan gula sampai mendidih dan larut. Masukkan susu, coklat bubuk dan kopi. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan. Tuang adonan ke dalam kontainer plastik atau stainless steel. Bekukan dalam freezer sampai mengental (2 jam). Keluarkan, kocok dengan mikser atau

Resep Minuman Vanilla Ice Cream Lembut

Gambar
Resep Minuman Vanilla Ice Cream – Ice Cream merupakan minuman yang paling digemari oleh banyak kalangan, baik anak-anak, remaja, maupun orang tua. Ice ini juga begitu mudah kita jumpai. Meskupun bukan sebagai munuman pelepas dahaga, namun kelembutan Vanillanya selalu membuat orang tergoda untuk mencicipinya. Dan berikut selengkapnya tentang resep minuman vanilla ice cream. Bahan Minuman Vanilla Ice Cream: Susu 2 liter Gula pasir 400 gram Maizena 30 gram Telor ayam 8 kuning Vanili 1 sendok teh yang dikocok Cara Membuat Minuman Vanilla Ice Cream: Masak susu dan gula, aduk-aduk hingga mendidih. Ambil sedikit untuk dicampurkan ke tepung maizena Lakukan hal yang sama pada kocokan kuning telur, hal ini agar adonan telur tidak matang ketika dicampur ke dalam adonan susu panas. Setelah tepung maizena tercampur, masukkan ke dalam adonan susu tsb. Aduk-aduk kembali hingga tepung maizena matang. Angkat dari atas api, dan campurkan vanili, aduk-aduk hingga rata. Saring adonan dengan sehelai kain

Resep Es Krim Avokad

Gambar
Resep Es Krim Avokad Bahan: 500 ml susu cair 1 sdm tepung maizena 3 tetes pewarna hijau makanan 400 g daging buah avokad matang, haluskan 3 kuning telur ayam 175 g gula pasir 1 sdt garam Pelengkap: 50 ml susu kental manis cokelat 75 g almond keping, panggang hingga kecokelatan 100 g biskuit batangan siap santap Cara membuat: Rebus susu bersama tepung maizena dan pewarna hijau, aduk perlahan hingga mendidih, angkat. Sisihkan. Kocok kuning telur bersama gula pasir dan garam hingga tercampur rata dan putih. Tuang susu panas sedikit demi sedikit ke dalamnya, sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Masukkan daging buah avokad, kocok kembali hingga rata. Dinginkan di dalam freezer hingga seten?gah mengeras. Keluarkan. Kocok kembali hingga tercampur rata, simpan kembali di dalam lemari pendingin hingga mengeras. Keluarkan. Lakukan hal yang sama selama beberapa kali hingga tekstur es krim benar-benar lembut. Sajikan es krim bersama pelengkap. Untuk 12 gelas

Resep Minuman Jus Es Buah Naga Spesial

Gambar
Resep Minuman Jus Es Buah Naga Spesial. Buah naga terkenal disaat perayaan hari raya cina buah khas ini kaya akan vitaminnya apabila jika di juice. Bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah. inilah cara pembuatan es buah naga. Bahan: 1 biji buah naga, ambil daging buahnya 3 sdm gula cair ½ gelas air matang es batu secukupnya, hancurkan Cara membuat resep Minuman Jus Buah Naga: Potong buah naga kecil – kecil, lalu masukkan ke dalam blender Tambahkan gula cair, air dan es batu yang telah dihancurkan Blender semua bahan hingga lembut Tuang dalam gelas, siap disajikan saat dingin

Resep Minuman Es Coklat Madu

Gambar
Resep Minuman Es Coklat Madu: Madu 100 cc Milk cooking chocolate 200 gr, lelehkan Gula pasir 100 gram Whipping cream 200 cc Telur 3 kuning Telur 1 putih Susu cair 150 cc Gelatin 60 gram , larutkan dengan air panas Air panas 80 cc, untuk melarutkan gelati Resep Minuman Es Coklat Madu: Kocok kuning telur dengan gula, tambahkan susu cair, masak di atas Api sedang, sambil aduk-aduk. Biarkan mendidih, matikan api lalu masukkan gelatin yang telah dilarutkan dengan air panas, cokelat leleh, madu dan whipping cream. Aduk rata. Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan madu, sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tuang ke dalam gelas-gelas mousse. Masukkan lemari pendingin hinga kaku sampai siap dihidangkan

Resep minuman es kacang merah

Gambar
Resep minuman es kacang merah , Kacang Merah kaya akan asam folat, kalsium, karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang tergolong tinggi. Kandungan karbohidrat kompleks dan serat yang tinggi dalam kacang merah membuatnya dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Nah gimana dengan kandungan kacang merah? memang Es Kacang Merah ini menyehatkan karena bisa menurunkan kadar kolesterol darah biasanya kan kita pada bulan puasa inginnya makan yang enak-enak jelas dong meningkatkan kadar kolesterol, oke dah langsung saja kita buat Es Kacang Merahnya.. Bahan membuat Minuman Es Kacang Merah Seger: 200 gram kacang merah, cuci, rendam 2 lembar daun pandan 3 gelas air 2 buah pisang raja, kukus, potong-potong 10 mata nangka, potong-potong 1/2 gelas santan kental dari 1/4 butir kelapa Es batu secukupnya Susu kental manis secukupnya Cara membuat Minuman Es Kacang Merah Seger: Masak air, pandan, kacang merah sampai empuk. Angkat. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, santan, es batu, susu kenta

Resep Wedang Tahu Khas Semarang

Gambar
Resep Wedang Tahu Khas Semarang . kalau anda orang semarang, pasti tahu dengan minuman yang satu ini yaitu wedang tahu. Wedang tahu ini ternyata bukan terbuat dari tahu lho tapi dari sari kedelai. Kandungan antioksidan dalam kedelai dipercaya dapat menangkal radikal bebas yang merupakan pemicu berbagai penyakit dan penuaan dini. Penasaran dengan cara pembuatannya? Langsung az yuk, kita intips Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat wedang tahu adalah sebagai berikut : 1 liter susu kacang kedelai 125 gram gula pasir 4 gram agar-agar putih bubuk, dicairkan dengan 50 ml air ½ sdt garam Untuk kuah jahenya, bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut : 250 gram gula pasir 100 gram gula merah 1 liter air 150 gram jahe, cuci, kupas, dan memarkan 3 lembar daun pandan 2 lembar daun jeruk 3 cm kayu manis 3 buah cengkeh ½ sendok the garam Setelah bahan-bahan siap, berikut cara membuatnya : Untuk membuat susu kacang kedelai anda bisa membelinya langsung atau membuatnya dari 250 gra

RESEP KOLAK BOLA PISANG PANDAN

Gambar
BAHAN: 200 gr pisang tanduk matang, kukus, haluskan selagi panas 150 gr tepung ketan 75 ml air hangat 1 mit pasta pandan 500 ml santan kental dari satu butir kelapa parut 175 gr gula aren, sisir halus 75 ml air 2 lembar daun pandan, simpulkan ½ sdt garam CARA MEMBUAT KOLAK BOLA PISANG PANDAN: 1. Campur pisang dengan tepung ketan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan dapat dibentuk, beri pasta pandan, aduk rata, bentuk adonan bulat sebesar kelereng. 2. Rebus dalam air mendidih sampai mengepung, angkat lalu tiriskan. 3. Siram dengan air dingin, tiriskan 4. Masak air dengan gula aren sampai gula larut, lalu saring. 5. Masak santan, daun pandan, garam dan air gula dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai panas. Masukkan bola pisang. rebus kembali sampai mendidih G. Angkat sajikan hangat Hasil 5 porsi

RESEP KOLAK BOLA-BOLA PELANGI

Gambar
BAHAN BOLA-BOLA: 300 gr ubi putih, kupas, kukus dan haluskan 100 gr tepung sagu 1/2 sdt garam 100 gr kolang-kaling 2 sdt pewarna merah 2 sdt pewarna hijau 1/2 sdt pewarna kuning BAHAN KUAH: 500 ml santan 200 gr gula merah, sisir 1 lembar daun pandan, buat simpul 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT KOLAK BOLA-BOLA PELANGI: 1. Bola-Bola: Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan garam, dan tepung sagu, lalu aduk sampai tercampur rata. 2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pewarna hijau. satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian beri warna kuning, aduk sampai warna tercampur rata. Bentuk bulat adonan satu persatu sebesar kelereng, lalu sisihkan. 3. Masak air sampai mendidih, rebus bola-bola secara bergantian sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan. 4. Kuah: Masak santan sampai mendidih bersama dengan vanilli bubuk, daun pandan, gula merah, dan garam, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. 5. Masukkan bola-bola ubi dan kolang-kaling,

RESEP STRAWBERRY FIZZ

Gambar
BAHAN: 500 g stroberi segar 150 g air jeruk manis (orange) 4 sdm air jeruk lemon 75 g gula pasir 16 sdm es serut 60 ml air soda, dinginkan Daun mint untuk hiasan Jeruk lemon/orange untuk hiasan Stroberi segar untuk hiasan CARA MEMBUAT STRAWBERRY FIZZ: 1. Siapkan 4-6 gelas saji. Cuci strowberi, tiriskan dan potong-potong 2. Masukkan stroberi, air jeruk manis, air jeruk lemon, gula pasir, dan es serut ke dalam blender. Proses hingga halus dan seluruh bahan tercampur rata. 3. Tuang ke dalam gelas saji hingga setengah penuh. Tambahkan air soda. 4. Hias bibir gelas dengan jeruk lemon iris, stroberi dan daun mint. Sajikan dingin.

JAMU MENJAGA DAYA TAHAN TUBUH

Gambar
Bahan: 1 ruas kunyit 1 buah jeruk purut 1 sendok madu murni Caranya: Kunyit diparut, peras dan saring dengan air matang jadi ½ gelas, campur dengan perasaan air jeruk purut, tambahkan madu sedikit.  Lalu diminum sehari 1x. lalkukan perawatan ini secara rutin, selain menjaga daya tubuh juga bisa mengahluskan kulit kita.  SHIPPPPP….

Resep Bajigur Durian

Gambar
Bahan: 300 gram daging durian 2 lembar daun pandan 200 gram gula merah sisir 5 cm kayumanis 50 gram jahe, dibakar, dimemarkan 2 sendok teh kopi bubuk 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa Cara membuat: Rebus santan, daun pandan, gula merah, kayumanis, dan jahe di atas api kecil sambil diaduk sampai harum. Masukkan kopi bubuk. Aduk sampai larut. Tambahkan daging durian. Aduk rata. Sajikan hangat. Untuk 6 porsi.

Coffee Granita

Gambar
Coffee Granita . Sedikit pendahuluan, granita adalah kudapan khas dari Sicily Italia. Bentuknya mirip sorbet gitu deh. Granita Coffee ini cocoknya diminum siang-siang pas udara panas-panasnya. Sedap! Bahan: 1. 3 sendok makan kopi bubuk 2. 75 gram gula 3. 500 ml air mendidih 4. Whipped cream Cara pembuatan: 1. Campur gula dan bubuk kopi di dalam baskom atau panci 2. Masukkan air mendidih, dan aduk sampai gula larut 3. Tuang ke dalam wadah plastik. Dinginkan 4. Tutup atasnya dengan plastik lembaran 5. Simpan dalam freezer selama 2 jam 6. Keluarkan dari freezer, lepas tutup plastiknya 7. Hancurkan dengan garpu 8. Tutup lagi dengan lembaran plastik yang tadi 9. Simpan lagi dalam freezer selama 30 menit 10. Keluarkan lagi dari freezer, dan hancurkan lagi dengan garpu 11. Sendok pecahan es ke dalam gelas, dan semprotkan whipped cream di atasnya

Thai Iced Coffee

Gambar
Thai Iced Coffee ini bisa diminum pagi, siang, atau malam hari. Ada 3 versi nih yang bisa kamu coba: Versi pertama: Bahan: 1. Kopi 2. 2-4 sendok makan gula kasar 3. Kayu manis, almond bubuk, atau bumbu lainnya sesuai selera 4. 30-60 ml susu kental manis Cara pembuatan: 1. Seduh kopi pake French press 2. Tuang dalam tumbler atau botol yang terbuat dari beling 3. Campur dengan gula dan bumbu lainnya, aduk rata 4. Masukin kulkas, biarkan menginap semalam, dan baru minum besoknya Versi Kedua: Bahan: 1. 4 1/2 cangkir air 2. 1/4 bubuk kopi 3. 3/4 cangkir gula 4. Es batu 5. 1-1 1/2 cangkir susu Cara pembuatan: 1. Didihkan kopi dalam panci. Matikan apinya 2. Tambahkan gula dan aduk. Dinginkan 3. Saring dan masukkan ke dalam teko 4. Masukkan ke dalam gelas, tambahkan es batu dan susu ke atasnya Versi Ketiga: Bahan: 1. 8-10 ons kopi dingin 2. 1 ons krim atau susu kental manis 3. 2 sendok makan gula 4. 1 sendok makan bubuk kayu manis Cara pembuatan: 1. Masukkan es kopi ke da

Resep Cara Membuat Es Koktail Buah Segar Spesial

Gambar
Resep Cara Membuat Es Koktail Buah Segar Spesial - Sambil menunggu waktu berbuka puasa, lebih baik kita bikin suatu minuman spesial. Ini dia Es koktail buah. Resep es koktail buah ini terdiri dari berbagai macam buah segar yang dicampur lalu ditambahkan dengan racikan sirup dan air yang spesial. Cara membuat koktail buah ini juga sangat mudah. Dan yang terpenting es koktail buah ini sangat segar, jadi dijamin cocok banget untuk minuman saat buka puasa nanti. Bahan es koktail buah spesial : 1 1/2 liter Air (air masak) 200 gr Gula pasir 2 ruas jari Kayu manis 5 buah Cengkeh (opsional) 1/2 sdt Garam halus 5 sdm Air jeruk nipis 1 sdm Air kapur sirih 200 gr Melon, cetak bulat kecil 200 gr Semangka, cetak bulat 200 gr Pepaya, cetak bulat 550 ml Minuman bersoda manis tanpa warna (sprite) Es batu secukupnya Cara membuat es koktail buah segar spesial : 1. Larutkan dalam air, gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam dan air jeruk nipis, aduk sampai rata. 2. Rebus larutan air hingga

Resep Minuman Es Buah Coktail

Gambar
Es buah coktail sering menjadi menu favorit pada acara pesta atau acara santai lainnya, terkenal dengan kesegaran aneka buah dan yang pasti es koktail sangat populer disemua kalangan. Namun, tidak semua orang bisa membuat es coktail karena “taste” minuman ini yang cukup unik. Rebusan sirup gula dan perpaduan potongan buah segar adalah ciri khas es buah coktail. Tak perlu khawatir jika Anda ingin berkreasi dengan minuman ini, sahabat sajianku dapat mencoba resep es buah coktail berikut ini, sudah teruji. Perhatikan juga tips membuat es coktail dari tim sajianku agar rasa es Anda tidak terlalu hambar atau mungkin terlalu manis. Tips: Anda dapat menambahkan aneka buah lain sesuai selera. Kemudian, untuk menjaga buah-buahan agar tetap kelihatan terjaga kesegaranya gunakan air kapur sirih secukupnya saja, karena terlalu banyak air kapur sirih bisa membuat rasa buah bisa menjadi getir. Bahan : Air, 1 1/2 ltr Minuman bersoda manis tanpa warna / sprite, 550 ml Gula pasir, 200 gram Kayu man

Resep Membuat Es Kopyor Asli Kelapa Segar

Gambar
Resep Membuat Es Kopyor Asli Kelapa Segar - Sobat onliner's, setelah beberapa waktu yang lalu kita sempat membagikan resep membuat es cincau kelapa muda segar bervitamin, sekarang kita akan membahas mengenasi suatu resep minuman yang berhubungan dengan kelapa. Sesuai dengan judul, yaitu resep membuat es kopyor asli kelapa segar.    Tau nggak sobat onliners, kenapa disini saya sebut asli kelapa segar, itu karena resep membuat es kopyor asli kelapa segar ini benar-benar menggunakan kelapa kopyor asli, yang pasti sangat segar dong. Selain itu, bahan yang diperlukan dalam resep membuat es kopyor asli kelapa segar ini sangat sederhana, simple, dan pastinya resep membuat es kopyor ini mudah sekali untuk sobat onliners buat sendiri di rumah. Sebenarnya ada juga yang menggunakan kelapa imitasi atau sintetis, mungkin nanti akan saya bahas di lain waktu resep membuat es kopyor imitasi nya. Es Kopyor Asli Kelapa Segar Bahan resep es kopyor : 60 ml sirup cocopandan atau sesuai selera 550

Cara membuat bandrek dinar

Gambar
Cara membuat bandrek dinar . Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Akan tetapi, gerai penjualan bandrek masih lebih banyak ditemukan di Medan, Sumatera Utara. Bahkan banyak bandrek khas Medan ini ditemukan di luar Medan.   Cara membuat bandrek dinar tersebut adalah: A. Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat minuman bandrek Yakni : 1. air bersih = 1 liter 2. daun pandan = 2 lembar daun 3. cengkeh = 5 butir 4. jahe (dibakar dan dimemarkan) = 100 gram 5. gula merah (disisir halus) = 200 gram 6. kayu manis = 5 cm 7. garam = setengah sendok teh 8. Arenga pinnanta, 9. piper Nigrum, cinnamonum spp, 10 syzgium Aromatikum, 11.Nigella sativa (habbatussauda) 12. dan bahan lainnya. B. Panduan Cara Menyiapkan Minuman Bandrek Secara Bertahap Yaitu : 1. semua bahan digabung menjadi satu kesatuan 2. rebus hingga air mendidih serta mengeluarkan aroma bandrek 3. angkat lalu saring dengan saringan halus

Resep minuman Teh Coklat

Gambar
Resep minuman Teh Coklat . Resep minuman variasi teh sudah banyak di coba dan berhasil. Artinya teh memang bisa di padukan dengan berbagai bahan, sebut saja minuman teh buah buahan, teh susu, dll. Kali ini kami coba tampilkan variasi teh yang lain yang mungkin pernah anda pesan saat membeli minuman di restoran di mall. Orang bisa menyabutnya apa saja ada yang menyebut Frozen Hot Chocolate Tea atau hot chocolate tea saja, kami lebih senang menyebutnya teh coklat (terdengar lebih sederhana namun sudah mewakili resep minuman kali ini). Bulan ramadhan merupakan bulan yang ditunggu oleh para pecinta kuliner. Biasanya pada bulan ini ibu ibu akan mengeluarkan kreativitas mereka untuk menyajika hidangan istimewa untuk sahur dan berbuka. Resep minuman kali ini amat cocok jika dihidangkan saat berbuka. Segar dan manis. Semoga tulisan ini menginspirasi. Bahan: * Satu gelas air mendidih. * 2 tea bag Lipton Tea Caramel. * 2 bungkus hot cocoa mix instant. * 2 gelas es batu. * Whipped cream sesuai se

Resep Ice Cream Coklat

Gambar
Resep Ice Cream Coklat Bahan : - 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair) - 3oo ml susu cair full cream - 250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar - 175 gram gula pasir - 30 gram coklat bubuk - 6 kuning telur - 1/2 sendok teh essense vanili Cara Membuat : Panaskan susu cair dan essense vanili dalam sebuah panci dengan api kecil, kemudian ambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk, lalu aduk hingga coklat bubuk larut. Setelah itu tuangkan ke dalam panci susu tadi, masak sambil diaduk-aduk hinnga mendidih, angkat. Kocok kuning telur dan gula pasir dengan mixcer kecepatan tinggu selama 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat. Tuang larutan susu-coklat tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah mengetal, kemudian aduk dengan spatula hingga rata, setelah itu masuukan kembali campuran tersebut kedalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mengental. Masak krim kental dalam panci dengan api kecil, ketika muncul g

SIRUP GULA MERAH:

Gambar
SIRUP GULA MERAH: 50 ml air 50 gr gula merah, sisir halus 25 ml air ditambah 2 sdt tepung maizena BAHAN: 200 gr avokad matang, ambil dagingnya 100 ml sirup kopi es batu 250 ml air matang 5 bh lengkeng, potong-potong CARA MEMBUAT: 1. Rebus air dan gula merah hingga larut, saring. Tambahkan larutan maizena lalu didihkan sambil diaduk. Sisihkan. 2. Haluskan avokad, sirup kopi, es batu dan air matang. 3. Tuang ke dalam gelas, tambahkan potongan lengkeng. 4. Hias bagian atas jus dengan gula merah yang kental lalu sajikan segera. Untuk 3 orang.

RESEP PUNCH JELLY LAPIS

Gambar
BAHAN: 1 bungkus jelly warna hijau 1250 ml air 300 gr gula pasir 2 kotak jus jambu siap pakai BAHAN HIASAN: 50 gr gula pasir 2 tetes pewarna makanan hijau 1 putih telur CARA MEMBUAT: 1. Buat hiasan gelas, aduk gula pasir dan pewarna hijau hingga rata. celupkan bibir gelas ke dalam putih telur. Tiriskan. Lalu celupkan bibir gelas ke campuran gula pasir dan pewarna hijau. Diamkan sampai kering 2. Rebus air, jelly, gula pasir sambil diaduk hingga mendidih 3. Sendokkan ke gelas hingga setengah tinggi gelas. Diamkan sampai beku 4. Sendokkan jus jambu, diamkan dalam lemari es sebelum disajikan. Untuk 6 orang

Resep minuman cara membuat susu kedele

Gambar
Resep minuman cara membuat susu kedele - , Berikut adalah resep minuman cara membuat susu kedele yang kaya dengan Protein nabati, sangat khas resepnya bagaiamana cara membuatnya kita saksikan Bahan: 100 gr kacang kedele, cuci, rendam selama kurang lebih 6 jam 1 lt air 100 gr gula pasir (sesuai selera) sedikit garam 3 lbr daun pandan Cara: 1. Tiriskan kacang kedele. masukkan dalam blender, tambahkan setengah jumlah air. proses hingga halus. tambahkan sisa air sedikit demi sedikit. 2. Saring bubur kedele mempergunakan kain muslin. 3. Tuang dalam panci. beri gula, garam dan daun pandan. Masak sambil terus di aduk agar tidak pecah hingga mendidih. Hidangkan. note: * daun pandan dapat diganti dg jahe, vanili, coklat atau strawberi sesuai selera. * jika suka yg tidak terlalu kental, tambahkan jumlah air hingga 1.5lt.

Cekokan Daun Beluntas

Gambar
Bahan Cekokan Daun Beluntas : Daun beluntas, 20 lembar,  cuci bersih Air,  3 sendok makan  Cara Membuat Cekokan Daun Beluntas : Tumbuk daun beluntas dan air.  Peras hingga airnya keluar.  Air perasan tersebut dapat segera diminum

Resep Es Rujak Pengantin

Gambar
Bahan-bahan: 500 ml air 75 gram nanas, serut memanjang 100 gram jambu air, serut memanjang 75 gram bengkuang, serut memanjang 100 gram buah delima matang, ambil daging buahnya 100 gram mangga muda, serut memanjang 50 gram mentimun, buang bijinya, serut memanjang 25 gram ubi merah, serut memanjang Es batu yang dihancurkan, secukupnya. Bahan-bahan untuk bumbu tumbuk: ¼ sdt garam 2 mata asam jawa 3 sdm cuka 50 ml air 4 buah cabai merah 50 gram gula merah, sisir 20 gram gula pasir Cara Membuat: Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Selanjutnya, masukkan buah delima, mangga, nanas, jambu air, bengkuang, mentimun dan ubi merah. Aduk, sampai mendidih. Angkat, biarkan sampai dingin. Tuangkan buah dan bumbu tersebut ke dalam mangkuk kecil atau gelas. Beri es batu di atasnya. Sajikan segera. Es Rujak Pengantin sangat cocok untuk menyegarkan siang hari anda yang panas.

Resep Es Pisang Ijo

Gambar
Bahan : 6 buah Pisang raja besar (kukus dengan kulitnya) 150 gr Tepung beras 50 gr Tepung terigu 50 gr Tepung sagu tani Garam secukupnya 80 gr Gula pasir 200 ml Santan kara + 225 air Sirup cocopandan 3s serut 12 lembar daun pandan + 12 lembar daun suji, potong kecil-kecil, blender dengan 50 ml air, peras, ambil airnya Saus : 200 ml Santan kara + 100 ml air 75 gr Gula pasir ½ sdm Tepung beras 2 lbr Daun pandan Cara Membuat : Campur tepung beras, terigu, gula pasir, santan dan air daun suji. Kukus 15 menit. Angkat biarkan agak hangat. Uleni adonan sampai tercampur rata. Letakkan diatas plastic dan tipiskan dengan gilingan. Kupas pisang dan bugkus dengan adonan kulit dan bentuk seperti pisang, kukus hingga matang. Campur semua bahan saus, masak hingga mendidih.

Resep Es Palu Butung

Gambar
Bahan-Bahan : 6 buah pisang kepok, kukus, potong-potong 150 ml sirop Pisang Ambon 100 ml susu kental manis Es serut Bubur Sumsum: 100 gram tepung beras 75 gram gula pasir 1 liter santan 1 lembar daun pandan ½ sendok teh garam Cara Mengolah : Bubur Sumsum: Aduk semua bahan hingga rata. Masak sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan. Siapkan gelas-gelas saji. Beri bubur sumsum, potongan pisang. Tutup dengan es serut dan beri sirop serta susu kental manis. Sajikan segera. Tips: Pilih pisang kepok yang tua agar rasanya manis. Bisa juga dipakai pisang tanduk atau pisang raja yang masak.

Resep Es Selendang Mayang

Gambar
Bahan: 750 mil air 25 g tepung beras 100 g tepung sagu aren 2 lembar daun pandan 125 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt pewarna makanan warna merah muda Bahan kuah santan: 750 ml santan 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 3 lembar daun pandan, sobek-sobek Air Gula merah: 300 g gula merah, sisir halus 300 ml air 1/4 sdt garam Cara Membuat Selendang mayang: Campur 250 ml air bersama tepung sagu aren dan tepung beras, serta sisihkan. Didihkan sisa air, daun pandan, garam, dan gula pasir hingga larut. Angkat dan saring. Jerang kembali campuran air dan daun pandan di atas api kecil, dan masukkan campuran tepung sagu aren, aduk cepat hingga tercampur rata, didihkan. angkat. Tuang ke dalam loyang , dan ratakan. Percikan dengan pewarna merah, ratakan dengan kuas, sehingga semua permukaannya berwarna merah. Biarkan dingin dan mengeras. Penyajian: * Potong kecil kecil selendang mayang, taruh di dalam gelas, serta disirami dengan santan dan air gula. Bisa ditambahkan es batu jika ingin menikmati e

Resep Membuat Es Doger Spesial

Gambar
Resep Membuat Es Doger Spesial Segar Mudah - Sekarang tempat online ku akan membahas Resep Membuat Es Doger Spesial Segar Mudah. Walaupun es doger mudah di temukan dimana saja, yuk kita buat sendiri resep es doger. Karena ternyata resep es doger itu sangat mudah. Jadi kita tidak perlu takut soal bahaya pengawat makanan dan bahan-bahan kimia lainnya kalau kita membuat es doger sendiri di rumah. Perpaduan santan dan kelapa muda menambah rasa gurih dan segar resep es doger ini. Apalagi ditambah dengan pelengkap es seperti tape singkong, ketan hitam, dan juga susu kental manis. Jadi ada rasa manis, asam, gurih, dan segar. Resep Membuat Es doger Spesial Bahan Es Doger : 1 liter santan agak cair 250 gram gula pasir, secukupnya 2 butir kelapa muda, serut halus pewarna merah secukupnya Bahan Pelengkap Es Doger : Tape singkong Tape ketan hitam Merah delima, rebus dan tiriskan Susu Kental manis Cara Membuat Es Doger : 1. Rebus santan dan gula sambil diaduk terus, hingga mendidih, mat

Resep minuman wedang ronde

Gambar
Satu lagi minuman tradisional yang mampu menghangatkan tubuh kala dingin menusuk tulang, minuman yang satu ini cukup banyak juga penggemarnya. Biasa dijajakan di pinggir-pinggir jalan. Yang khas dari minuman tradisional ini adalah bulatan atau ronde yang selalu hanya 2 biji (katanya begitulah seharusnya). Berikut ini resep Cara Membuat Wedang Ronde Sedap Mantap. Bahan-bahan untuk membuat Wedang Ronde: Bahan untuk Ronde: 150 gr tepung ketan 1/4 sendok teh garam 135 ml air matng hangat Pewarna hijau (Jika diperlukan) Pewarna merah (Jika diperlukan) Bahan untuk Isi Wedang Ronde: 50 gr kacang tanah (sudah dikupas), goreng sangrai 25 gr gula pasir 1/8 sdt garam  Wedang Jahe: 2.000 ml air 400 gr gula pasir 400 gr jahe, dibakar, lalu digeprak/digepengkan 1 sdt garam 4 lbr daun pandan 6 btg serai, digepengkan Bahan Pelengkap: 200 gr kolang-kaling rebus, diiris kecil-kecil 3 buah roti tawar hilangkan kulitnya, potong kotak-kotak 25 gr sagu mutiara merah Cara membuat Wedang Ronde Hangat Mant

Resep Wedang secang

Gambar
Wedang secang adalah air jahe yang dicampur dengan kayu secang. Minuman ini menyehatkan dan memiliki rasa yang manis serta membuat tenggorokan menjadi hangat. Bahan: - 100 gr kayu secang - 100 gr jahe - 2 batang serai - 10 gr kayu manis - 5 gr cengkeh - 200 gr gula pasir - 2 liter air Cara membuat: 1. Panaskan air, masukkan semua bahan, kecuali gula pasir lalu masak hinggga mendidih. 2. Setelah warna air keunguan masukkan gula pasir. 3. Siap disajikan dalam keadaan panas. Note: Sajikan wedang secang dalam poci tanah. Dijamin lebih nikmat dan lebih terasa tradisional.

Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta

Gambar
Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya. Berikut ini merupakan Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya yang kami kategorikan ke dalam Label Minuman. Silahkan buat para pecinta minuman tradisional wedang uwuh untuk mempraktekan Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta dan Cara Membuatnya berikut ini dirumah. Bahan : 700 ml air. 40 gram serutan kayu secang kering. 50 gram gula batu atau gula pasir. 6 cm jahe , memarkan. 2 lembar daun kayu manis kering. 3 lembar daun cengkeh kering. 3 lembar daun pala kering. 10 butir cengkeh atau batang cengkeh kering.  Cara membuat Resep Wedang Uwuh khas Yogyakarta : Bakar jahe, lalu dimemarkan. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Rebus selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan saring (Bisa juga dihidangkan tanpa disaring). Tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan hangat. NB : Warna a

Es Kembang Tahu Berempah

Gambar
Bahan-bahan: 100 gram kembang tahu 1 buah tofu, potong-potong dadu kecil 500 ml santan kental 2 lembar daun pandan 100 gram gula pasir 100 gram pacar cina siap pakai ¼ sdt vanili bubuk 1 sdt pala bubuk 4 cm kayu manis Es batu yang diserut secukupnya. Cara Membuat: Rendam kembang tahu sampai mengembang. Tiriskan, lalu potong-potong dan sisihkan. Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian, tambahkan gula pasir, vanili, kayu manis. Aduk sampai mendidih dan gula larut dalam rebusan. Masukkan kembang tahu, tofu dan pacar cina. Aduk rata. Angkat dan dinginkan rebusan. Untuk penyajian, tuang rebusan yang sudah dingin ke dalam gelas saji. Beri es serut.

Resep Es Pallubutung (Makasar)

Gambar
Bahan : 6 buah pisang kepok, kupas kulitnya 200 gr tepung beras yang masih baru 2 sdm tepung sagu 2500 cc santan dari 1 btr kelapa 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 4 lbr dan pandan, simpulkan Bahan Pelengkap : Es serut Sirup pandan warna merah Cara Membuat : Masak semua bahan kecuali pisang dalam panci, hingga menjadi bubur. Aduk terus hingga bubur mengental. Angkat daun pandan dari bubur, masukkan potongan pisang rebus. Masak bubur sambil diaduk hingga padat, angkat. Letakkan bubur dalam mangkuk, tiap mangkuk berisi 1 buah pisang/lebih. Dinginkan dalam lemari es. Cara Menghidangkan : Bila ingin dihidangkan, tambahkan es serut dalam tiap mangkuk. Kemudian siram dengan 2-3 sdm sirup pandan, hidangkan.

Resep es kacang merah

Gambar
Resep yang saya hadirkan ini di ambil dari beberapa sumber dan elah di sesuaikan dengan selera lidah saya, jadi silahkan anda mencoba dan anda juga bisa menyesuaikan dengan selera anda masing-masing. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Bahan: 1/2 ons kacang merah, dicuci bersih air secukupnya 75 gram gula pasir Bahan sirup : 25 gram gula merah 75 mL air 5 sendok makan gula pasir Bahan pelengkap: 7 sdm santan 1 sdt susu kental manis air secukupnya es batu Cara membuat: Rebus kacang merah bersama air hingga benar-benar empuk. jika kacang merah sudah sedikit empuk, masukkan gula pasir, lalu rebus hingga larutdan Sisihkan. sirup: Rebus air bersama gula merah dan gula pasir, lalu saring dan sisihkan. Siapkan gelas cantik, masukkan sirup gula merah dan kacang merah yang sudah direbus tadi Rebus santan bersama susu kental manis dan air, sebentar saja. Siramkan di atas permukaan gelas tadi, tambahkan es batu. Sajikan dingin. Tips : Saat merebus kacang merah,gunakan air yang banyak

Es kacang merah

Gambar
Kali ini setelah kemarin kita ke bali untuk melihat minuman khas bali berupa brem, kini saya akan ajak anda semua menuju ke palembang sumatra selatan. Bukan untuk mencicipi empek-empek tetapi saya akan coba ajak anda mencicipi yang segar-segar dari sana yaitu es kacang merah. Minuman khas palembang ini adalah jenis minuman yang selain segar juga menyehatkan, karena es kacang merah ini mengandung susu dan tentunya kacang merah itu sendiri. Es kacang merah sebenarnya juga bukan hanya terdapat di Palembang, tetapi di kota Manado juga ada, tetapi walaupun namanya sama es kacang merah yang ada di Palembang dan yang ada di manado Manado sangat berbeda, hanya kacang merahnya saja yang membuat keduanya sama, tapi untuk yang lainnya berbeda. Dan disini saya akan fokus membahas es kacang merah yang ada di palembang. Di dalam es kacang merah terdapat berbagai macam campuran bahan, yaitu cincau, tape, dawet, nangka dan yang tentunya kacang merahnya. Sedangkan untuk sirupnya sendiri adalah sirup me

Moke Minuman Khas Nusa Tenggara Timur

Gambar
Moke adalah minuman khas orang Flores. Ada moke putih dan hitam. Moke putih adalah nira hasil sadapan dari pohon lontar atau pohon enau. Moke putih akan manis rasanya bila wadah tampungan bersih. Biasanya bambu berukuran seruas di cuci bersih dan dikeringkan kemudian digantungkan pada ujung mayang yang telah di jepit atau di pukul-pukul kemudian dipotong ujungnya. Akan kelihatan ada cairan bening menetes dari ujung mayang. Itulah moke putih. Moke putih yang manis dapat dimasak dan dijadikan gula merah. Sedangkan moke putih yang diminum sebagai teman makan adalah moke yang ditampung dengan wadah bambu yang tidak bersih sehingga terjadi peragian. Dan rasa minuman agak pahit. Moke putih sejenis ini ada yang langsung diminum, tetapi lebih banyak digunakan untuk dimasak atau disuling dan menghasilkan moke hitam atau tuak. Moke hitam sesungguhnya tidak hitam. Warnanya seperti air putih dan agak kuning. Ini adalah hasil sulingan dari moke putih. Moke putih disuling di Kuwu tua (saung penyuli

Teh Talua, Minuman Dari Barat Sumatera

Gambar
Bagi yang pernah pergi ke barat Pulau Sumatera, tentu mengenal teh talua. Ya, teh sensasional ini memang jagoan dari ranah minang yang kaya protein dan dipercaya bisa mendongkrak vitalitas pria. Teh talua adalah minuman khas Provinsi Sumatera Barat yang sudah terkenal seantero nusantara. Minuman yang terbuat dari kuning telur ayam kampung yang diaduk bersama larutan teh hitam. Campuran kuning telur dan teh tersebut diaduk dengan gula pasir dan susu kental manis lalu diseduh dengan air mendidih yang baru direbus. Beberapa kedai menyediakan potongan jeruk lemon atau jeruk nipis untuk menghilangkan amis teh talua yang berasal dari kuning telur. Di Sumbar, minuman ini biasanya ditawarkan kedai-kedai mungil di pelosok-pelosok desa. Teh Talua enak dinikmati pada pagi hari saat sarapan, atau pun malam hari usai pulang kerja. Rasanya, jangan tanya. Minuman tersebut bisa dibilang luar biasa tanpa cela, meski baru tegukan pertama. Jika tidak mau tertipu, Anda dianjurkan tidak hanya mengandalkan

Lidah Buaya, Minuman Khas Serbaguna

Gambar
Ingat lidah buaya, ingat dengan rambut. Lidah buaya memang identik dengan obat pencegah kerontokan rambut. Namun seiring perkembangan ilmu pengetahuan, lidah buaya ternyata juga dapat diolah secara tradisional menjadi minuman segar dan sehat. Hasil penelitian menyebutkan, tanaman dengan nama Latin aloe vera ini dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Salah satunya kanker. Nah, tumbuhan berduri pada tepi daunnya dan berdaging lembut ini sudah menjadi tren minuman berkhasiat tinggi di Kota Pontianak. Tak sulit menjumpainya. Hampir di semua pasar tradisional dan modern menjual minuman serbaguna ini. Bahkan, di mal-mal, minuman lidah buaya sudah masuk dalam kemasan tertentu yang diolah secara modern pula. Tapi yang paling asyik, ketika menyaksikan tanaman khas ini di kawasan Jalan 28 Oktober, sekitar lima kilometer arah utara pusat Kota Pontianak. Selain dapat menikmati segarnya minuman lidah buaya sambil menyantap jagung bakar, pengunjung juga dapat menyaksikan hamparan tumbuhan aloe

Resep Munuman Punch Markisa Mangga

Gambar
Bahan : 1200g mangga matang, kupas, potong dadu dagingnya 1cm 100g markisa, belah, keruk isinya 125ml air matang 400ml jus mangga siap pakai 25ml sirup markisa 500ml air soda manis Cara Membuat : Masukkan 2/3 bagian dari potongan mangga ke dalam blender, haluskan. Tuangkan ke dalam wadah cekung Masukkan berturut-turut: air matang, jus mangga, sirup markisa, air soda manis, aduk sampai rata. Masukkan sisa irisan mangga dan isi buah markisa ke dalamnya. Simpan dalam lemari es sebelum dihidangkan. Atau campur air soda manis dingin menjelang dihidangkan.

Resep Es Blewah Campur

Gambar
Bahan : 400g Blewah, buang bijinya, keruk dagingnya memanjang 150g mentimun, bersihkan, keruk dagingnya memanjang 1sdm biji selasih, siap pakai 250ml jus nanas, siap pakai 500ml air masak/ sprite 100ml sirup vanili 3sdm air jeruk lemon/ jeruk nipis es batu Cara Membuat : Campurkan serutan blewah, mentimun, dan biji selasih dalam satu wadah. Tambahkan jus nanas dan air masak/ sprite, sirup dan air jeruk lemon/ air jeruk nipis. Aduk rata. Simpan dalam lemari es sebelum dihidangkan. Jika akan dihidangkan langsung, tambahkan es batu.

Resep Aunu Senebre Khas Papua

Gambar
Bahan: 100 gram ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar 1 batang daun talas dan batangnya, diiris 100 gram kelapa parut kasar 1/4 sdt garam Cara Membuat Aunu Senebre Khas Papua: 1. Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan. 2. Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata. 3. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang. Untuk 4 porsi.

Resep Minuman Hangat Saraba

Gambar
Penggemar minuman hangat bakalan suka dengan resep minuman yang satu ini. Bahannya mudah, buatnya pun gampang. Minuman ini konon berasal dari Makasar, sangat terkenal di sana. Kalau jalan-jalan ke pantai Losari yang sejuk, apalagi di malam hari saat diterpa dinginnya angin malam, maka sajian minuman hangat saraba ini layak menjadi teman pencipta kehangatan. Rasa khas minuman ini hampir mirip dengan bandrek ataupun STMJ (Susu Telor Madu Jahe). Bedanya, jahe merah dan gula aren menjadi pelengkap campuran sensasi pedas, hangat segar dengan rasa manis khas gula aren. Campuran susu kental manis dan krimer yang dipadukan pada resep minuman hangat ini akan menimbulkan rasa yang semakin gurih. Bahan Resep Minuman Saraba Nah, langsung saja kita tengok bahan-bahan resep lengkapnya: 2 ons jahe merah 4 keping gula aren 1 kaleng susu kental manis putih 3 sendok makan krimmer 3 liter air, gelas air panas atau hangat setara Cara Membuat Saraba Bahan-bahanuntuk membuatnya mudah didapat, kan? Sete